Pergunta
) 20 to brancas o 1970 d) 75% brancas e 25% purpuras e) 100% brancas o 0% purpura COMPONENTE CURRICU AR: QUIMICA QUESTAO 06. (Vunesp)- Na preparação do café . n no coador. As operaçōos envolvidas nessa separaçlio a) extração e filtração b) destilação e coação c) filtração o dostilação. d) extração e decantacao e) destilação e decantação. Din
Solução
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AlejandroMestre · Tutor por 5 anos
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resposta correta é a opção a) extração e filtração.<br /><br />Na preparação do café, as operações envolvidas na separação dos componentes são extração e filtração. A extração é utilizada para separar os componentes dissolvidos em uma solução, enquanto a filtração é utilizada para separar os sólidos de uma solução líquida. No caso do café, a extração é utilizada para separar os componentes dissolvidos na água, como os açúcares e os compostos voláteis, enquanto a filtração é utilizada para separar os grãos moídos do líquido filtrado.
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